Pembuatan Lilin Aromaterapi Berbasis Minyak Jelantah Hasil Penjernihan Menggunakan Ampas Kopi dan Kulit Pisang
Kata Kunci:
Minyak jelantah, Ampas kopi, Kulit pisang, Lilin aromaterapiAbstrak
Penggunaan minyak jelantah dapat menimbulkan berbagai penyakit apabila dikonsumsi dan menyebabkan pencemaran pada lingkungan jika dibuang ke tanah maupun saluran air tanpa adanya pengolahan. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengolahan minyak jelantah dengan cara memurnikan menggunakan ampas kopi dan kulit pisang sebagai adsorben. Hasil pemurnian minyak jelantah dapat dimanfaatkan menjadi produk yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomis salah satunya lilin aromaterapi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kualitas lilin aromaterapi dari hasil pemurnian minyak jelantah menggunakan variasi komposisi ampas kopi dan kulit pisang. Adapun pengujian lilin aromaterapi yaitu, uji organoleptik yang meliputi sifat fisik (kekerasan), uji waktu bakar, dan uji titik leleh. Hasil penelitian menunjukkan formula dengan komposisi perbandingan massa parafin, stearat, minyak jelantah sebesar 6:2:2 menunjukkan karakteristik yang paling seimbang dibandingkan formula lainnya. Formula ini memiliki tingkat kekerasan sedang, titik leleh sebesar 57 °C, dan lama bakar tertinggi yaitu 98 menit. Hasil tersebut menunjukkan bahwa penggunaan minyak jelantah sebesar 20% menghasilkan lilin dengan struktur yang cukup kokoh dan ketahanan pembakaran yang baik, sehingga berpotensi sebagai formula lilin aromaterapi berbahan dasar minyak jelantah dengan karakteristik fisik yang relatif optimal.
Unduhan
Referensi
Agogué, M. C., Loisel, C., Gonçalves, O., Legrand, J., Saint-Jalmes, S., & Arhaliass, A. (2022). Multi-scale study of the structuration of candle blends with a high content of vegetable fats to replace paraffins: Effect of 12-hydroxystearic acid content. JAOCS, Journal of the American Oil Chemists’ Society, 99(12), 1137–1150. https://doi.org/10.1002/AOCS.12625;ISSUE:ISSUE:DOI
Cahya Insani, L., Nadia, L., Dianti, A. R., & Triawan, D. A. (2024). Pemurnian Minyak Jelantah Menggunakan Arang Aktif Cangkang Kelapa Dan Kulit Pisang Serta Pemanfaatanya Sebagai Lilin Aromaterapi. Laboratory Journal : Jurnal Laboratorium Sains Terapan, 1(2), 40–47. https://doi.org/10.33369/JLST.1.2.40-47
Damayanti, F., & Supriyatin, T. (2021). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Sebagai Upaya Peningkatan Kepedulian Masyarakat Terhadap Lingkungan. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 161–168. https://doi.org/10.31849/DINAMISIA.V5I1.4434
Furlong, A. J., Haelssig, J. B., & Pegg, M. J. (2023). Impact of candle wicks and fuels on burning rate, flame shape, and melt pool diameter. Combustion and Flame, 249, 112628. https://doi.org/10.1016/J.COMBUSTFLAME.2023.112628
Inayati, N. I., & Dhanti, K. R. (2021). Pemanfaatan Minyak Jelantah Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Lilin Aromaterapi Sebagai Alternatif Tambahan Penghasilan Pada Anggota Aisyiyah Desa Kebanggan Kec Sumbang. Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1). https://doi.org/10.29040/BUDIMAS.V3I1.2217
Jamilatun, S., Luthfiani, I. N., Putri, D. P., Pitoyo, J., & Rahayu, A. (2022). The Effect of Variations of Stearin Mass and Used Cooking Oil From Purification with Activated Carbon on the Quality of The Candle. Agroindustrial Technology Journal, 6(1), 35–57. https://doi.org/10.21111/ATJ.V6I1.7234
Liu, Y., Liu, M. Y., Qi, Y. X., Jin, X. Y., Xu, H. R., Chen, Y. X., Chen, S. P., & Su, H. P. (2022). Synthesis and properties of wax based on waste cooking oil. RSC Advances, 12(6), 3365–3371. https://doi.org/10.1039/D1RA08874B
Liu, Z., Wang, H., Chen, Y., Kang, G., Hua, L., & Feng, J. (2022). Study on Curing Kinetics and the Mechanism of Ultrasonic Curing of an Epoxy Adhesive. Polymers 2022, Vol. 14, Page 512, 14(3), 512. https://doi.org/10.3390/POLYM14030512
Nayak, P. K., Dash, U., Rayaguru, K., & Krishnan, K. R. (2016). Physio-Chemical Changes During Repeated Frying of Cooked Oil: A Review. Journal of Food Biochemistry, 40(3), 371–390. https://doi.org/10.1111/JFBC.12215;ISSUE:ISSUE:DOI
Onn, M., Jalil, M. J., Mohd Yusoff, N. I. S., Edward, E. B., & Wahit, M. U. (2024). A comprehensive review on chemical route to convert waste cooking oils to renewable polymeric materials. Industrial Crops and Products, 211, 118194. https://doi.org/10.1016/J.INDCROP.2024.118194
Quray Almagribi, I., Haliim Dzakiyy, A., & Hafizh, H. (2022). Pemanfaatan Kulit Pisang sebagai Penjernihan Minyak Jelantah Solusi untuk Kelangkaan Minyak Goreng bagi Masyarakat. Jurnal Esabi (Jurnal Edukasi Dan Sains Biologi), 4(2), 1–8. https://doi.org/10.37301/ESABI.V4I2.32
Untari, B., Miksusanti, & Ainna, A. (2020). Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas dan Kandungan Jenis Asam Lemak dalam Minyak yang Dipanaskan dengan MetodeTitrasi Asam Basa dan Kromatografi Gas. Jurnal Ilmiah Bakti Farmasi, 5(1), 1–10.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Syardah Ugra Al Adawiyah, Regina Cahyani (Penulis)
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
