Analisis Nilai Kalor Pada Empat Sisi Dinding Kompor Biomassa
DOI:
https://doi.org/10.61844/jemmtec.v2i01.345Abstrak
Kompor biomassa adalah salah satu teknologi pemanfaatan biomassa untuk keperluan memasak pada sektor rumah tangga. Biomassa yang umum dimanfaatkan pada kompor biomassa adalah kayu meranti yang mana digunakan sebagai bahan bakar pada penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai kalor pada sisi kompor biomassa (kiri, kanan, depan, dan belakang). Pengujian dilakukan dengan menggunakan tiga variasi volume air yang dimasak yaitu, 1 liter, 1.5 liter, dan 2 liter. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai kalor maksimum yang berada pada sisi depan kompor sebesar 16,2 kKal pada volume air yang dimasak 2 liter, sedangkan nilai kalor minimum yang berada pada sisi belakang kompor sebesar 5,8 kKal pada volume air 1 liter.