Pratiwi II, Tyassena FYP, Junianti F. OPTIMASI SUHU DAN DURASI PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS (RENDEMEN, KADAR AIR, VISKOSITAS DAN STRENGTH GEL) KARAGENAN EUCHEUMA COTTONII. SNTI [Internet]. 22 Desember 2022 [dikutip 3 Juli 2024];9(1):218-21. Tersedia pada: https://journal.atim.ac.id/index.php/prosiding/article/view/328