Nurwidayati, T. dan Yustini, P. E. (2022) “Perbaikan Proses Pengeringan dan Identifikasi Senyawa Aktif Minuman Fungsional Serai (Cymbopogon Citratus)”, Majalah Teknik Industri, 29(2), hlm. 22–27. Tersedia pada: https://journal.atim.ac.id/index.php/majalahteknikindustri/article/view/91 (Diakses: 13 Mei 2026).