Mustafa, Masing, Ramli and Irwan, M. (2022) “Pengaruh Waktu Ekstraksi terhadap Kualitas Gelatin dari Tulang Ikan Tenggiri dengan Berbantukan Ultrasonik”, Majalah Teknik Industri, 28(2), pp. 42–49. Available at: https://journal.atim.ac.id/index.php/majalahteknikindustri/article/view/67 (Accessed: 4 July 2024).