Sjarif, S. R. (2022) “Penggunaan Tepung Blondo dan Anuwun sebagai Substitusi Tepung Terigu terhadap Mutu Produk Suplementasi Gizi Berbentuk Cookies”, Majalah Teknik Industri, 30(1), pp. 1–12. doi: 10.61844/majalahteknikindustri.v30i1.362.