Mustafa, Masing, Ramli, and Muh. Irwan. 2022. “Pengaruh Waktu Ekstraksi Terhadap Kualitas Gelatin Dari Tulang Ikan Tenggiri Dengan Berbantukan Ultrasonik”. Majalah Teknik Industri 28 (2):42-49. https://journal.atim.ac.id/index.php/majalahteknikindustri/article/view/67.