Agusalim. (2022). Pengaruh Waktu Tempering dengan Massa Adonan Cokelat pada Proses Tempering Metode Mesin Temper. Majalah Teknik Industri, 27(1), 6–12. Retrieved from https://journal.atim.ac.id/index.php/majalahteknikindustri/article/view/27